海南陵水的年味(吴少丽)
作者:吴少丽
海南学习平台
“百里不同风,千里不同俗。”在我们海南陵水黎族自治县过春节,别有一番韵味。
在我们陵水,到腊月二十三送灶神,年味就开始浓了。一过腊月二十四,家家户户就开始“采屋”了,屋内屋外都打扫干净,意在洗去过去一年的纤尘与晦气,期盼新的一年有新气象。
在除夕之前的这段时间,人们都在忙着置办年货。街上人山人海男女老少,来来往往,川流不息……卖金银香烛的、卖京果糖糕的、卖对联年画的……街上好一派热闹祥和的景象!
除夕到了,这天一破晓,人们就忙开了。家家户户荤菜、素菜七大盘八大碗地摆满香炉前的八仙桌子上,祭拜祖先仪式完毕后全家就其乐融融地围着桌子吃年夜饭。年夜饭后,人们满怀“过年”的喜悦,把买来的年画贴在客厅里,把对联贴在门框边,有的人家还在家具、果树上贴上“利市”红纸。这一天晚上,男女老少沐浴后,个个换上新衣服,也即是送旧迎新之意。从三十晚上开始,室室点灯,夜以继日,一连数天直至初六天亮才罢。俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。大年三十晚上,新年钟声敲过后,家庭中最重要的男丁就要恭恭敬敬地点上几炷香。负责点香的男丁还有一个非常重要的任务就是“接香”。从大年三十的十二点到大年初五,家里的香火一定要延续不灭,这也代表着这户人家子孙兴旺。
大年初一的清晨,勤劳的主妇们便开始为“搬年货(斋菜,海南陵水本地人称为年货)”而忙碌。金针菇、粉丝、茄子、腐竹等各种素食材料经过主妇们的巧手烹制,为清晨平添了一份温馨的年味。等全家人都起床,大家团团围坐,一人一碗米饭,一起吃着香喷喷的斋菜。大人们总会招呼孩子“多搬一点”,把食材丰富的“年货”全“搬”进肚子里面,寓意着这一年都会财源广进、生活富足。搬完年货,小辈们就开始双手捧槟榔恭恭敬敬地给长辈拜年了。春节这段时间是小孩子的丰收日子,多多的红包,满满的喜悦!
大年初二,出嫁的女儿带丈夫孩子回娘家拜年。如是新婚第一年回娘家拜年,则更隆重,七大姑八大姨都要回来热闹,岳父岳母得准备丰盛的菜肴。
我们陵水人生活富足,春节也过得别有一番韵味。展望未来,海南建成自由贸易港之时,陵水人会把年过得更有滋有味!
(作者:海南省陵水黎族自治县新村中心小学吴少丽)
作者单位:海南省陵水黎族自治县新村中心小学
责任编辑:刘思南