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桂林春节习俗 [复制链接]

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#随手拍年味#

桂林市的春节习俗丰富多彩,主要有:

1、杀年猪

在春节前一个月或半个月左右,桂林人会宰杀自家养了一年的肥猪,并邀请亲戚朋友和左邻右舍来共享猪肉大餐,寓意着丰收和喜悦。

现在养家猪的人少了,很多就到集市上买半头猪回来,过年走亲戚每家要带一块猪肉,吃不完的就做腊肉。

2、熏腊肉

腊肉是桂林春节期间的传统食品,人们会在年前将猪肉腌制后熏烤成腊肉,供整个春节期间食用。

除了腊肉,还会做腊肠,跟湖南、湖北的腊肉比,少了一点辣味,但味道还真不错。

3、大扫除

春节前,桂林家家户户都会进行大扫除,扫除家中的灰尘和晦气,迎接新年的好运和吉祥。

我们这个村里有井水,冬暖夏凉。过年了,村里人都喜欢用井水洗东西,井水池边可热闹了。

4、贴春联

在春节前,人们会在家门口贴上春联,表达对幸福生活的美好祝愿。

5、吃年夜饭

除夕之夜,全家人会团聚在一起享用丰盛的年夜饭,象征着团圆和和谐。

桂林吃年夜饭比较简单,一个锅煮几样菜,大家围着锅一边煮一边吃,一边吃一边聊。很有团圆的气氛。

6、守岁

在除夕之夜,桂林人会全家团聚在一起,等待新年的到来,俗称“守岁”。

天气寒冷,一家人围着炭火烤火,开心聊家常,聊到十二点就放烟花爆竹迎新年。

7、拜财神

在春节期间,桂林的财神庙是热门景点,人们会前往拜神求财,祈求新的一年财运亨通。

桂林阳朔的千古情景区内的财神庙是游客祈求财运的好地方,有着悠久的历史和丰富的传说。

8、赏花灯

春节期间,桂林的各大公园和广场会搭建起精美的花灯展览,吸引游客前来观赏,为节日增添浓厚的氛围。

桂林古南门码头,日月湾码头,都是晚上赏花灯的好地方,还可以夜间放河灯,五彩灯光倒影漓江,梦幻仙境。

9、打糍粑

在春节期间,桂林人会制作糍粑,寓意着团圆和和谐。

桂林的糍耙也是很不错的美食,香糯可口。

以上是桂林市春节期间的主要习俗。这些传统习俗已经传承了数百年,是桂林人民对幸福生活的美好追求和向往的体现。

“桂林山水甲天下”,欢迎大家到桂林来感受年味。

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