欢
度
佳
节
春节的由来临近春节，小伙伴们是否已准备好回家的车票呢？是否想念家的味道或是饭菜的飘香？家是精神的依托，我们的避风港，但成长总是要独自面对困难与挫折！春节的美食令人陶醉这些美食的由来以及春节神秘的传说故事你知道吗？（本文由春节的起源以及故事春节的哪些寓意美食与起源为您展现不一样的春节）
一.春节的起源以及故事
春节的起源
春节又称年节，bai萌芽于先du秦时期，形成于汉武zhi帝时代。年节习俗随岁dao月的变迁，经历了漫zhuan长而复杂的发展、变化、日臻丰满的历史过程。
上古时期，人们的原始信仰是年节形成的重要因素。那时，人们相信神灵是万事万物的主宰，认为日月天地之神、动植物之神以及祖先的神灵左右着人们的生活和命运。
春节的传说：
古时候，有个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，就有了想把节令定准的打算，但是苦于找不到计算时间的方法。
一天，他上山砍柴累了，坐在树荫下休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的晷仪，测定一天的时间。
后来，山崖上的滴泉启发了他的灵感，他又动手做了一个五层漏壶，来计算时间。
（五层漏壶图片）
漏壶是以漏壶滴水在刻箭上表示出时刻的记时器。漏bai壶一般由铜制成，它的历史可追溯到夏、商时期。
（晷仪图片）
晷仪（[guǐyí]）,一般称之为秦汉日晷。目前共发现了三个日晷,一个藏中国历史博物馆,一个藏加拿大安大略皇家博物馆,第三个仅存一小角残石。
古人的智慧真是令人震撼！！小编觉得那个漏壶跟我们商城看见的漏沙，但这个晷仪不知道像什么呢？评论区打出你认为现今生活里和晷仪最像的物品吧！
春节的故事
其实每年阴历一月一日bai就是春节du。春节里人们有放鞭炮zhi、贴窗花、贴门dao神、贴红对联的习俗。这是zhuan因为很久以前，有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命让人们惊恐万分。
又到了一年的初一，人们想逃跑，从村外来了个乞讨的老人，他非要住在一个老婆婆家里。不一会儿，年来了，人们劝他快上山躲避“年”兽，他不同意，人们只好自己去深山了。
半夜时分，“年”兽闯进村，将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。
人们都知道了驱赶“年”兽的办法，每年的除夕，家家户户都贴红联对，放爆竹，家家户户灯火通明，整夜不息，一家人团聚在一起守岁，最后形成了中国民间最隆重的传统节“过年”。
各位小伙伴讲完春节的由来以及故事，接下来让我们愉快的聊一聊春节有哪些美食吧！
二.春节的哪些寓意美食与起源
年年有“余”（鱼）
没错就是鱼肉啦!各地的做法都不一样！
蒸鱼（微辣）
水煮鱼（不少四川人/湖南人的最爱）
酸菜鱼
油炸烤子鱼
带面烤鱼
糟卤鱼片
鱼，余也，中国人讲究彩头，年夜饭餐桌上，鱼是绝对不可缺少的一道大菜，年夜菜的鱼，和平时的鱼还不一样哦，一定得有头，有尾巴，寓意日子过得有头有尾，红红火火。
因此，这鱼不用太大，两三斤最好。一来，太大的鱼不容易熟，太小的鱼呢，不够气场，震不住台面，二来，两三斤的鱼摆盘也更漂亮不是么。
很多人都说做鱼不完整，不漂亮，我这里有一个做鱼的好方法呢，用这个方法做鱼，操作简单，方便又快捷，新手都可以轻轻松松做出漂亮美味的鱼，如果你也有这个烦恼，那就一定不要错过哦。
饺子.一种好吃不腻的美味
猪肉馅
三鲜馅
煎饺煎着吃很好好吃
饺子不必多说，北方人节日必备食物，春节的寓意因其包成元宝的形状，所以寓意招财进宝。
汤圆甜甜的圆圆的好看也好吃
古老的食俗，南方人称汤圆为元宝吃汤圆称吃元宝寓意招财进宝团团圆圆团圆美满事事如意
年糕甜甜吃多不易腻
寓意步步高升！
快来和我一起在评论区打出你最喜欢的美食吧
以上就是本期的分享内容啦！
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